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中华茶文化的对外传布
公布工夫:2013-03-12    发布者:三万昌    关键词:三万昌茶叶      欣赏次数:711
       中华茶文化果其特定的内在,具有很强的民族性,而越具有民族性的文明,也越具有世界性。中华茶文化正在不竭丰厚成长的历程中,也不竭天背周边国家传布,不竭天影响着这些国度的饮食文化。
       (1)茶入朝鲜半岛 朝鲜半岛正在四世纪至七世纪中叶,是高句丽、百济和新罗三国鼎立期间,据传六世纪中叶,已有植茶,其茶种是由华严宗智同禅师在野陈建华严寺时传入至7世纪初吃茶品茗之风已扁及齐朝鲜。厥后,新罗正在唐代的帮忙下,渐渐同一了天下。
正在南北朝和隋唐期间,中国取济、新罗的来往比力频仍,经济和文明的交换干系也比力紧密亲密。特别是新罗,正在唐代有通使来往一百二十次以上,是取唐通使交往最多的邻国之一。新罗人正在唐代次要进修佛典、佛法,研讨唐朝的典章,有的人借正在唐代做官。因此,唐朝的吃茶品茗风俗对他来讲应是很接近的。 新罗的使节年夜廉,正在唐文宗太和前期,将茶籽带回海内,种于智异山下的华岩寺四周,朝鲜的种茶汗青由此开端。朝鲜《三国本纪》卷十,《新罗本纪》兴德王三年云:"入唐回使大廉,持茶种子去,王使植地舆山。茶自善德王时有之, 至于此衰焉"。
       至宋朝时,新罗人也进修宋朝的烹茶武艺。新罗正在参考汲取中国茶文化的同时,借成立了本人的一套茶礼。这套茶礼包括 一、吉礼时敬茶; 两、齿礼时敬茶; 三、宾礼时敬茶; 四、嘉时敬茶。 此中宾礼时敬茶最为典范。高丽期间欢迎青鸟使的宾礼节式共有五种。欢迎宋、辽、金、元的青鸟使,其地址正在乾德殿阁里进行,国王正在东朝南,青鸟使正在西朝东接茶,或国王正在东朝西,青鸟使正在西朝东接茶,偶然,由国王亲身敬茶。
       高丽期间,新罗茶礼的水平和内容,取宋朝的宫庭茶宴茶礼有很多相通之处。
       (2)茶入日本中国的茶取茶文化,对日本的影响最为深入,尤其是对日本茶道的产生成长,有着非常精密的渊源干系。茶道是日本茶文化中最具典型性的一个内容,而日本茶道的发源,取中国文化的陶冶戚戚相干。中国茶及茶文化传入日本,次要是以浙江为通道,并以释教传布为路子而实现的。浙江名刹大寺有露台山国浑寺、天目山径山寺、宁波阿育王寺、天童寺等。此中露台山国清寺是露台宗的发源地,径山寺是临济宗的发源地。而且,浙江地处东南内地,是唐、宋、元各代紧张的收支港口。自唐朝至元代,日本遣使和学问僧川流不息,来到浙江各释教胜地修行修业,返国时,不但带来了茶的莳植常识、煮泡武艺,还带去了中国传统的茶道精力,使茶道正在日本发扬光大,并构成具有日本民族特色的艺术情势和精力内在。中国茶叶文明,正在很大程度上是依赖浙江的释教对日本的影响和日本遣使、学问僧正在浙江的游历。正在这些遣唐使和学问僧中,取茶叶文明的传布有较直接关系的次要是都永忠和最澄。 都永忠正在兴仁宝龟八年(唐朝宗大历十二年,公元777年),跟着唐使到了中国,正在唐代糊口了两十多年,后取最澄等一路返国。都永忠一生好茶,当弘仁元年(唐宪宗元和十年,公元815年)四月,嵯峨天皇行幸近江滋贺的韩琦,颠末梵释寺时,作为该寺大僧的都永忠,亲手煮茶供献,天皇则赐之以御冠。同年六月,嵯峨天皇便命畿内,远江、丹波、播磨等天种茶,作为每一年的贡品。厥后,茶叶渐渐成为宫庭之物,深受皇室溺爱,并渐渐背民间遍及。
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